Zusammenfassung des Podcasts in fünf Punkten:
Lorenz Snackworld hat unter der Führung der vierten Generation begonnen, Nachhaltigkeit fest in die Unternehmensstrategie zu integrieren. Dies beinhaltet eine kritische Auseinandersetzung mit dem eigenen Markenbild und der Vermeidung von Greenwashing, während aktiv nachhaltige und regenerative Praktiken gefördert werden.
Angesichts der Herausforderungen durch den Klimawandel und die zunehmenden Probleme in der Rohstoffbeschaffung, wie z.B. bei Kartoffeln, strebt Lorenz Snackworld eine Umgestaltung seiner Lieferketten an. Dies soll durch den Einsatz regenerativer Landwirtschaftsmethoden erfolgen, die den CO2-Ausstoß reduzieren und die Biodiversität unterstützen.
Das Lorenz Snackworld hat Projekte initiiert, die Landwirte bei der Umstellung auf regenerative Praktiken unterstützen. Dabei werden Technologien genutzt, die den Landwirten helfen, ihre Methoden zu dokumentieren und die Auswirkungen auf die Umwelt quantifizierbar zu machen.
Lorenz Snackworld steht vor der Herausforderung, komplexe Themen wie regenerative Landwirtschaft verständlich und ansprechend zu kommunizieren. Ziel ist es, emotionale und einfache Botschaften zu nutzen, um Konsumenten am Point of Sale zu erreichenund aufzuklären.
Das Unternehmen hat sich ambitionierte Ziele gesetzt, bis 2030 alle direktenLandwirte in ihre nachhaltigen Projekte zu integrieren. Trotz der Komplexität der Aufgabe und den täglichen Herausforderungen bleibt Lorenz Snackworld motiviert, seine Praktiken kontinuierlich zu verbessern und einen bedeutenden Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten.
